מטבח מסודר זה לא לנצח
אחד האיזורים החמים והמורכבים ביותר לסידור בבית הוא המטבח.
תנועה מתמדת, 42 קטגוריות שונות של מוצרים, הוא חייב להיות פונקציונלי ואם כל זה לא מספיק… הוא תמיד מתלכלך.
לא סתם המטבח הביתי הוא אחד האיזורים המבוקשים ביותר לסידור מקצועי.
אבל, אל חשש. הוא לא חייב להיות מסודר בצורה מושלמת.
יש כמה קווים מנחים שיעזרו לכם:
*הרחבת איזור משטח העבודה (איזור עליו מכינים את האוכל, ללא מכשירים, משטח לייבוש וכדומה).
*התאמת מיקום הדברים לפלואו הבישול שלכם (סירים קרובים לכיריים, צלחות וסכו״ם בסמיכות וכדומה).
*לא לפוצץ את המקרר (בפרק הרחבנו על זה מאוד).
*פינוי מוקדים שנוטה להצטבר בהם בלאגן (אי במטבח) ויצירת מקום קבוע לתכולה.
נשמע פשוט? ממש לא.
אבל ברגע שהצלחתם למצוא תשתית סדר שמתאימה לכם! לאורח החיים שלכם ולצרכים שלכם, יהיה קל יותר לארגן בשגרה.
לכבוד יציאת הפרק הכנתי לכם גם צ׳ק ליסט חינמי עם 42 הקטגוריות לסידור חכם יותר של המטבח.
כשהמטבח מסודר יש לנו יותר חשק לבשל ולהשקיע בתזונה שלנו
אכילה קשובה. כששמעתי את האופן בו שקמה מתארת את הגישה שלה בעולם התזונה, הרגשתי שפרק משותף הוא דבר שיצאו ממנו מטעמים.
ואכן כך, שתינו מאמינות ש״הכל או כלום״ היא התפיסה המרחיקה מהשגת המטרות בתחומים של שתינו.
שקמה כהן צדק היא נטואופתית, מלווה תהליכים אישיים וקבוצתיים.
מדברת על אכילה קשובה וחיבור לגוף בגישת make eat simple.
01:45 הגישה של שקמה
make eat simple 03:10 איך תדעו אם המטבח שלכם לא מותאם לצרכים שלכם?
אולי הוא אחד הגורמים שקשה לכם לסגל הרגלי תזונה מסודרים משטח עבודה, פלואו הבישול, המזווה, מקרר מלא מידי, האי המלא במטבח.
16:45 איך בלאגן במטבח מעודד אכילה לא מסודת? תבלינים
21:25 סדר בראש לגבי התזונה שלנו- דיאטה או לא? הכל או כלום?
25:25 קניות סופר- למה לא כדאי לנו לאגור מזון במזווה? כמה זה עולה לנו? רשימת קניות קבועה.
35:30 הכנות להרגלי תזונה מסודרים יותר. בצורה פשוטה, נעימה וקלילה. חוק ה15 דקות.
make eat simple 03:10 איך תדעו אם המטבח שלכם לא מותאם לצרכים שלכם?
אולי הוא אחד הגורמים שקשה לכם לסגל הרגלי תזונה מסודרים משטח עבודה, פלואו הבישול, המזווה, מקרר מלא מידי, האי המלא במטבח.
16:45 איך בלאגן במטבח מעודד אכילה לא מסודת? תבלינים
21:25 סדר בראש לגבי התזונה שלנו- דיאטה או לא? הכל או כלום?
25:25 קניות סופר- למה לא כדאי לנו לאגור מזון במזווה? כמה זה עולה לנו? רשימת קניות קבועה.
35:30 הכנות להרגלי תזונה מסודרים יותר. בצורה פשוטה, נעימה וקלילה. חוק ה15 דקות.
48:30 טיפים נקודתיים נוספים.
מוזמנים לפגוש את שקמה באינסטגרם המושקע שלה ולשמוע על ההרצאות הנהדרות שהיא מעבירה.
חדש! קבוצת וואטספ שקטה עם התראות על פרקים חדשים: להצטרפות לחצו כאן.
מוזמנים, כמו תמיד, לתת רעיונות לפרקים הבאים ולשתף אותי מה לקחתם מהפרק אליו האזנתם. שלחו לי הודעה כאן.
מוזמנים, כמו תמיד, לתת רעיונות לפרקים הבאים ולשתף אותי מה לקחתם מהפרק אליו האזנתם. שלחו לי הודעה כאן.
